Automatische elektromagnetische/gasverwarming Multi-schacht roerbak/cooker

Toepasselijk toepassingsgebied:

Het is geschikt voor het koken en braden van verschillende groenten, visvlees, kruiden, medicinale materialen en andere materialen.Het wordt veel gebruikt in catering, voedselverwerking, farmaceutische productie, gestoofde producten, kruiderijverwerking, snacks, bakken en andere industrieën.Het kan ook in ketchup worden gebruikt.Het frituren van producten met een hoge viscositeit, zoals rundvleessaus en heet potmateriaal, is een goede uitrusting voor voedselverwerking om de kwaliteit te verbeteren, de tijd te verkorten en de arbeidsomstandigheden te verbeteren.

Voordelen

1. De verwarming gaat snel en de temperatuur is instelbaar;er zijn twee temperatuursondes in de pot om respectievelijk de temperatuur van het potlichaam en de temperatuur van het voedsel te meten.
2. Nauwkeurige microcomputer automatische temperatuurregeling en temperatuurweergave, automatische instelling, automatisch alarm wanneer de tijd of temperatuur is bereikt, de verwerkingstechnologie is eenvoudig te regelen, het voedselverwerkingsproces heeft een goede herhaalbaarheid, betere kwaliteit en meer stabiliteit;
3. Omdat het planetaire roeren wordt gebruikt, zal het verwerkte voedsel niet aan de pan plakken en geen klonten of cokes vormen;het gebruikt minder olie en is eenvoudig te bedienen.De restanten van het bakproces blijven niet makkelijk aan de pan plakken en zijn makkelijk schoon te maken.
4. De multi-roerbakpan maakt gebruik van elektromagnetische verwarming als warmtebron (gasverwarming kan ook worden gebruikt).Het multiroer-roerbakfornuis heeft de kenmerken van een groot verwarmingsoppervlak, een hoog thermisch rendement, gelijkmatige verwarming, korte kooktijd van de vloeistof en eenvoudige regeling van de verwarmingstemperatuur.Het binnenpotlichaam (binnenpot) is gemaakt van roestvrij staal, uitgerust met een tetrafluorethyleenschraper, Schneider PLC.Mooi uiterlijk, eenvoudige installatie, gemakkelijke bediening, veilig en betrouwbaar.
5. De hele machine heeft uitstekende lastechnologie, naadloos gegolfd lassen, heldere textuur, geen openingen en een mooi uiterlijk van het product.
6. Multi-head multi-roer planetair mengsysteem, met behulp van de combinatie van omwenteling en rotatie, wordt het materiaal gelijkmatig geroerd en verwarmd.De bodem van de pot wordt 360 graden geschraapt en geroerd zonder dode hoeken om de kleur en smaak van het materiaal te verbeteren.

Producttechnologie

• De binnen- en buitenpot en de onderdelen die in contact komen met het oppervlak van de apparatuur zijn gemaakt van 304 roestvrij staal, dat gemakkelijk schoon te maken is en voldoet aan de eisen voor voedselhygiëne.
• Het ontworpen roerblad en het roerblad zijn gemaakt van zeer sterk PTFE, hittebestendig en bestand tegen hoge temperaturen, niet giftig en voldoen aan de eisen van de voedselproductie.
• De schraper heeft een hoge mate van hechting aan het potlichaam en het schrapen van de bodem is grondiger en het fenomeen van het vastplakken van de pot is niet gemakkelijk.
• Uitgerust met een unieke energiebesparende brander, volledige verbranding, hoog thermisch rendement, energiebesparing en milieubescherming, en uitgerust met een hittebestendig isolatieapparaat, gebruik meer energiebesparing, het rendement kan oplopen tot meer dan 70%.

sollicitatie